Ultime ricette

Ragù alla bolognese

Se anche voi siete tra i buongustai dei sughi di carne e il sabato preparate il ragù per la domenica, che siano tagliatelle, lasagne all’uovo, o divertenti girelle di lasagne al ragù, qui troverete la ricetta del ragù passo passo per ottenere una resa perfetta! Ingredienti Preparazione soffritto Leggi di più

Crema pasticcera

Crema pasticcera

Ingredienti Preparazione crema Per prima cosa riscaldare a fuoco basso in un pentolino il latte, la vaniglia e la scorza di limone. Contemporaneamente, in una ciotola mischiare con una frusta 3 tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo, in seguito unire la Leggi di più

Bacon Burger all’occhio di bue

Bacon Burger all’occhio di bue

Gli hamburger sono dei panini classici americani costituiti principalmente da carne. Possono essere fatti in infiniti modi diversi. C’è chi preferisce aggiungere alla carne delle verdure, chi preferisce affiancare il panino con delle patatine e chi preferisce servire il piatto con delle semplici salse. Ho Leggi di più

Pollo crunchy al forno

Pollo crunchy al forno

Il pollo al forno è una ricetta da sempre fatta e rifatta in tantissimi metodi diversi, oggi vedremo un metodo classico nella cucina americana. Questo piatto offre una combinazione equilibrata di spezie accuratamente selezionate, che conferiscono al pollo un sapore ricco e avvolgente. La particolare Leggi di più

Pollo in agrodolce

Pollo in agrodolce

Questa è la mia versione veloce, infatti non avrete bisogno di marinare prima la carne ed unirete gli ingredienti in cottura. Il petto è la parte del pollo che vi consiglio di utilizzare, visto che si presta a questo tipo di cottura veloce. Per il Leggi di più

Tiramisù

Tiramisù

Il tiramisù è uno dei capisaldi della cucina italiana, uno dei dolci al cucchiaio più amati e realizzati in tutto il mondo. Le origini del tiramisù sono molto incerte e diverse città ne rivendicano la paternità. Ciò di cui siamo certi è che dal 1980 Leggi di più

Pancakes senza burro

Pancakes senza burro

Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell’America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe, ma spesse circa 3–5 mm: generalmente sono dolci, accompagnate da sciroppo d’acero, confettura o burro d’arachidi, ma Leggi di più